糯米粉150克,紅糖70克。
糯米粉、土紅糖籌辦好。
加水揉當作粉團。【水要一點點地加】
抓適量的粉團揉當作丸子。
開仗下油。【油量要比泛泛炒菜多些】
把揉好的糯米丸擺至鍋里用小火炸。
炸得3分鐘擺布把丸子翻轉。
炸得8分鐘擺布,把丸子炸得金黃色撈上碟子。【熟透的丸子會脹年夜】
開仗,放紅糖進去,加小1勺水煮。
煮到紅糖融化完。
然后把紅糖膠澆到糯米丸上面就可以了。
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