煎香芋糯米糍
研究美食是我的愛好，今天嘗試用香芋搭配糯米粉做成煎糍，做出來的成品香糯好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
噴鼻芋半個，糯米粉100克。
操作方式
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01
噴鼻芋去皮。
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02
切當作小條。
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03
糯米粉加適量的鹽、加小半碗水攪拌當作糊。
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04
開仗下油，油量要多點。
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05
噴鼻芋下鍋，加適量的鹽翻炒一下，然后擺平用小火煎。
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06
把噴鼻芋條煎至有點焦黃色。
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07
把調好的糯米糊到進鍋里。
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08
然后輕輕搖動平底鍋，用小火煎。
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09
煎得4分鐘擺布，用碟子蓋住糍餅，壓緊碟子，然后把鍋翻轉過來，餅糍就翻轉在碟子了。
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10
再開仗下油，然后放回鍋里再煎另一面。
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11
再煎4分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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