紫薯,糯米粉,白糖,豆沙餡
起首我們把紫薯清洗感清潔,去皮切塊,放入蒸鍋中蒸熟
蒸熟今后掏出來放入一個盆中,插手適量的白糖,用勺子把它壓當作泥
接著我們倒入適量的糯米粉,加適量的清水,攪拌平均
然后我們把它活當作一個面團備用
接著我們將面團搓當作長條,切當作小塊,用搟面杖搟當作皮,包上豆沙餡,揉當作球
然后我們在鍋中燒水,把做好的湯圓放入開水鍋中煮熟,撈出來盛入碗中,甘旨的紫薯水晶湯圓就建造完當作了!
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