雞胸肉,料酒,鹽,胡椒粉,雞蛋,面包糠,低筋面粉,乳酪,番茄醬
起首我們將雞胸肉清洗清潔,把上面多余的油脂切除
然后我們用刀切個口,用小刀把它割當作口袋的外形
割好今后我們用刀背輕輕地敲打幾下
然后我們將處置好的雞胸肉放入一個盆中,插手適量的料酒,鹽,胡椒粉,抓拌平均腌制半個小時
然后我們把一個雞蛋打散放入盆中備用,籌辦一些面包糠,適量的低筋面粉
然后我們將籌辦好的乳酪塞入腌制好的雞胸肉里面
接著我們先裹一層面粉,再裹一層雞蛋液,最后裹一層面包糠,全數裹好備用
接著我們起鍋燒油,油溫五當作熱下入雞胸肉炸,小火慢炸,炸至金黃酥脆撈出控油
最后甘旨的爆漿雞排就建造完當作啦!撒上一點番茄醬加倍甘旨哦!
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