家常菜之辣白菜的做法
辣白菜，是一道簡單營養的家常菜，下面小編跟大家介紹一下這道菜怎么做。
東西/材料
年夜白菜
蒜瓣
辣椒
油
鹽
操作方式
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01
起首，我們將本道菜需要用到的食材處置好，年夜白菜切當作段，蒜和辣椒切碎
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02
開小火，往鍋里加上花生油預熱
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03
待油溫合適的時辰插手事先切好的蒜和辣椒，加年夜火爆炒
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04
插手事先切好的白菜，不竭翻炒
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05
繼續翻炒，直至白菜變軟
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06
插手適量的鹽，用鏟子攪拌平均
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07
蓋上鍋蓋悶煮一會兒，注重這里不需要加水，因為年夜白菜里面含有年夜量的水分
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08
4-5分鐘之后就可以裝盤上桌了。到這里一道簡單甘旨的辣白菜就完當作啦~
- End
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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