起首籌辦好食材,牛奶、煉奶、吉利丁片,糖,草莓,并將草莓洗清潔。以及籌辦好裝奶凍的模具,沒有的話可以直接用一個塑料盒子。
然后將草莓去蒂,再切當作片,不要太薄也不要太厚。同時把吉利丁片用冷水泡軟。
再將牛仔用小火加熱,而且插手吉利丁片攪拌使其融化。將切好的草莓片加進去,若是喜好甜一點的可以恰當插手一點糖,再充實混勻。
待涼了之后放入冰箱冷凍室,大要等凍當作模子或者凍當作塊的時辰就可以拿出來食用了。
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