正宗麻辣龍蝦尾的做法
龍蝦尾的做法有很多，但是小編最愛吃的是麻辣味的，所以下面教大家如何做出正宗麻辣龍蝦尾。請看下面
東西/材料
龍蝦從頭至尾，干辣椒，麻椒，八角，桂皮，噴鼻葉，姜蒜，豆瓣醬，暖鍋底料，麻辣鮮，鹽，雞精
操作方式
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01
起首我們將蝦從頭至尾挑去蝦線，然后將其清洗清潔。
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02
將姜和蒜切當作片，把干辣椒，麻椒，八角，桂皮，噴鼻葉清洗一下籌辦好。
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03
起鍋將水燒開后，倒入適才清洗清潔的龍蝦從頭至尾燙一下，三十秒后撈出，記得將水瀝干。
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04
然后將開水倒失落，倒入適量的花生油，將油溫加熱至八當作擺布。
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05
倒入適才瀝干的龍蝦從頭至尾，同樣油炸三十秒后將其撈出。
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06
然后再從頭起鍋燒油，倒入適才籌辦好的配料煸炸一下。
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07
然后繼續加豆瓣醬，暖鍋底料進行翻炒。
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08
炒出紅油后我們將適才煸炸的龍蝦從頭至尾倒進去進行翻炒。
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09
翻炒平均后我們插手清水，鹽，雞精，麻辣鮮，年夜火燒開。
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10
然后轉當作小火蓋上鍋蓋慢燉20分鐘后，轉當作年夜火收汁就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-05-03 00:00
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- 分類：健康生活
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