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    東西/材料

    培根 150克,卷心菜 200克。

    蔥,姜,蒜,鹽,味精,五噴鼻粉,紅干椒,油。

    操作方式

    • 01

      卷心菜用手撕當作片,清水洗凈,控干水分,裝盤備用。

    • 02

      培根用刀斷開,切當作10公分擺布長的片。(我用的培根比力長和薄,每片分當作三刀斷開。按照選用培根的現實環境,切當作恰當巨細的塊即可)。

    • 03

      切好蔥,姜,蒜,籌辦好紅干椒,備用。

    • 04

      鍋內放入少量的油加熱,油熱后放入培根翻炒。

    • 05

      炒至培根變軟后,放入紅干椒,蔥,姜,蒜,爆鍋。

    • 06

      隨即放入卷心菜年夜火爆炒。放入五噴鼻味,少許鹽。

    • 07

      卷心菜炒至斷生即可,放少許味精,關火出勺。

    • End

    出格提醒

    1,放油不要太多,培根會下油,2,穩重放鹽,培根自帶咸味。

    • 發表于 2018-05-03 00:00
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    • 分類:健康生活

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