怎樣做出好吃的洋蔥木耳炒雞蛋？
洋蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜肴，主要材料為洋蔥、木耳、雞蛋。其制作簡單，營養豐富，口味清淡廣受人們的喜愛。下面我就把洋蔥木耳炒雞蛋的做法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
洋蔥，木耳，雞蛋，花生油，料酒，蠔油，鹽等等
操作方式
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01
洋蔥一個用刀切失落兩頭剝去外皮清洗清潔后切當作塊狀備用
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02
雞蛋三個沖刷清潔外殼上的雜質，然后打入碗中插手適量的鹽和料酒用筷子攪拌平均當作蛋液
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03
木耳提前用涼水泡發3到5個小時，擇去根部的雜質清洗清潔并擠干水分，把年夜一點的水發木耳撕當作小朵
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04
熱鍋插手適量的花生油，倒入蛋液稍微凝固后用筷子輕輕撥散當作年夜塊，炒噴鼻后盛出備用
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05
炒完雞蛋的鍋中直接插手適量的花生油，倒入洋蔥塊和木耳旺火翻炒平均
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06
插手適量的鹽和蠔油調味繼續翻炒平均
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07
炒至洋蔥和木耳斷生后倒入炒好的雞蛋再次翻炒平均即可關火
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08
出鍋裝盤，起頭享用舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-05-03 00:00
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- 分類：健康生活
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