絲瓜,食用油,蒜頭,瘦肉,鹽巴,味精
起首將絲瓜去皮切當作寬約兩毫米的片,如下圖所示。
接著往鍋中放入適量的食用油,待油冒煙丟進一個蒜頭爆噴鼻,如下圖所示。
然后把切好的絲瓜倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
接著把炒好的絲瓜倒入湯鍋,開年夜火煮五分鐘,如下圖所示。
然后把瘦肉切當作薄片并用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。
接著把瘦肉倒入鍋中,開年夜火煮五分鐘,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的鹽巴和味精,小煮半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的絲瓜瘦肉湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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