清湯火腿冬瓜排骨湯怎么做？電飯煲美食指南！

電飯煲最大的功能，我想是做米飯和粥對吧？很多人并不習慣用電飯煲做美食，因為要先用炒鍋放油爆香然后翻炒食材，然后才能放進電飯煲里，想想就覺得麻煩。其實呀，用電飯煲可以做很多很多美食的，比如說咱們今天做的這個清湯火腿冬瓜排骨湯來說吧，完全是清湯下鍋，絕對沒有油煙，這對于在夏季不喜歡做飯的女生們來說，實在是一個驚喜哦。快來吧各位，今天教大家一款集營養美味，且不會發胖，還能消脂利尿美容的養顏美食，趕緊學習起來吧！

東西/材料

豬排骨500克，冬瓜適量

蔥姜、食鹽、味素適量

操作方式

01
脊骨也可以，豬肋條也行，我買的是豬肋條，總共買了二斤，其實也就用了三分之一，殘剩的被我燉豆角了，排骨買回家之后用清水清洗清潔。
02
鍋里燒開水，把排骨放進去焯，用勺子不竭翻，讓排骨里面的血水都出來，否則煲出來的湯會有一股子腥氣。
03
用熱水焯排骨直到排骨發白變色為止，然后用清水沖刷幾回，把沫子都沖刷清潔，然后浸泡在冷水中幾分鐘待用。
04
電飯煲里面加上恰當清水，把排骨撈出來控控水分然后放進去，記住了，這個時辰不消加任何的調料。
05
當然了，要切點蔥段和生姜片的，切好了直接放進電飯煲里面。
06
電飯煲利用湯粥功能就可以，這時辰你就不消管了，電飯煲主動替你工作哦。
07
這真的不是羊兒狡猾惡作劇，前次買冬瓜老板直接給我了一半冬瓜，害得我吃了一點此外壞了扔失落，此次我說要少點，人家善良的賣菜年夜姐姐直接給我切出來個愛心冬瓜，哈哈。
08
此次煲火腿冬瓜排骨湯的時辰，冬瓜不要切片，切當作小塊就可以了。冬瓜去皮去瓤，切當作巨細合適的小塊待用。
09
排骨煲了四十分鐘之后，排骨里面的營養也煲出來了，鮮甘旨道也都融入進湯里了，這時辰打開電飯煲，將切好的冬瓜塊放進去，恰當插手一點食鹽，然后蓋上電飯煲繼續煲湯。
10
冬瓜塊熟的很快，你本身經常看著點，萬萬不要讓冬瓜塊煲爛，是很難吃的。冬瓜熟了之后，按照本身口胃插手食鹽和一點點味素，其他調味品一概不加，然后切點蔥花放進去。
11
切幾片火腿，在冬瓜排骨出鍋的時辰放進去，那么，今天咱們的清湯火腿冬瓜排骨湯就做好了，味道很是鮮美，一點也不油膩，適合各類人群各個季候喝哦！
End