要想做好吃的家常魚翅羹,我們需要籌辦以下材料:魚翅、雞塊、干貝、鹽等
起首我們需要把魚翅用清水清洗清潔,然后浸泡在水里面如許子有利于泡發魚翅。
接下來我們需要把熬制魚翅羹的配料籌辦好,好比說干貝用清水清洗清潔后浸泡一下。
最后將魚翅、雞塊、干貝一路放入砂鍋里面煮,我們可以插手料酒、蔥段、姜片、精鹽和適量的清水,等魚翅變濃稠就申明魚翅羹做好了。
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