腌油辣椒的做法
油辣椒是一道非常美味的下飯菜，不管是吃米飯饅頭包子還是面條的時候，腌油辣椒都是最佳搭檔。來吧各位，今天教大家做腌油辣椒，一起看看吧！
操作方式
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01
油辣椒利用法辣椒一般都是菜椒，但不是那種圓圓的甜椒哈，長長的胖乎乎的那種年夜辣椒。把辣椒清洗清潔，里面的辣椒籽去失落。
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02
將辣椒放進盆子里，上面撒上一層食鹽，腌制十分鐘翻一下，讓辣椒滿是沾到食鹽。
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03
鍋里放油燒熱，加上八角、蔥段、生姜絲，以及蒜片快速翻炒，炒出噴鼻味來。倒上生抽、食鹽、白糖以及陳醋適量，然后關火。
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04
將辣椒放進去翻炒幾下，倒進盆子里裹上保鮮膜放進冰箱里，腌制一晚上就可以吃了。
- End
- 發表于 2018-08-20 00:00
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- 分類：健康生活
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