怎樣做魚骨湯好喝呢？
吃魚吃到厭的時候，可以更換一下魚骨湯喝。在魚骨的基礎上，再添加一些其他配料，一起燉湯，味道比單單的魚湯好喝很多哦。家里老人家說，懷孕了，要多喝魚湯，所以就變著花樣燉各種魚湯。一起來看看怎樣做魚骨湯好喝？
東西/材料
魚骨頭、海鮮菇、嫩豆腐、老姜、花生油、鹽
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：草魚的魚骨頭一根、海鮮菇適量、嫩豆腐兩塊、老姜一塊。
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02
海鮮菇直接用手撕開，一分為二，如許比力好入味。
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03
然后再清洗清潔，瀝干水分，備用。
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04
草魚比力多魚刺，但魚骨是沒有小刺的，所以拿來燉湯長短常不錯的。
魚骨清洗清潔，備用。 -
05
燉湯要選擇嫩豆腐哦，嫩豆腐切小塊，備用。
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06
籌辦好少許姜絲，熱鍋下油，放入姜絲煸噴鼻；
然后把魚骨一塊塊夾到鍋中，用小火慢慢煎；
把魚骨兩面都煎一下，再燉湯。 -
07
大要煎4分鐘擺布即可，然后插手適量的清水，再把切好的豆腐一路倒入鍋中。
豆腐必然要煮熟才能吃哦，吃生豆腐很輕易拉肚子，所以豆腐要提前放。 -
08
年夜火燉，大要燉15分鐘擺布，等魚骨頭差不多燉熟了，再放入海鮮菇煮，海鮮菇很好熟的。
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09
放入海鮮菇后，再煮5分鐘擺布，插手少許鹽調味，即可享受甘旨清甜的魚骨湯啦，味道很好喝哦。
- End
- 發表于 2018-09-12 00:00
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- 分類：健康生活
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