早餐蒸餃的家常做法
早餐最喜歡吃的就是蒸餃，外面店里的蒸餃餡料太少，而且皮太硬，不好吃。所以就只有自己動手了，提前一小時起床，即可吃到香噴噴的早餐蒸餃了。配料很簡單，就是番茄、雞蛋和蔥，但味道卻很好吃，一大盆，一個人吃光光。
東西/材料
雞蛋、番茄、蔥、餃子皮、花生油、醬油、鹽
操作方式
-
01
提前籌辦好食材，雞蛋4顆、番茄4顆、蔥2根。
-
02
番茄清洗清潔，用刀子在上面切一個十字。
鍋里煮開一鍋水。 -
03
水開后，把番茄放到開水中，燙3分鐘，讓番茄平均受熱。
把番茄皮給剝下來，再把番茄切碎，備用。 -
04
雞蛋打入碗里，插手少許醬油，攪拌平均。
-
05
噴鼻蔥清洗清潔，切當作蔥末。
-
06
用一個漏斗，把番茄汁給壓出來，然后再把番茄汁、蔥末，一路倒入雞蛋液中，攪拌平均。
必然要把番茄汁給壓出來哦，要不包餃子的時辰，良多水的。 -
07
鍋里下少許油，油熱后，倒入雞蛋液，先把雞蛋炒熟，用鏟子弄碎。
-
08
然后把番茄丁一路加到雞蛋中，插手少許鹽，攪拌平均。
-
09
此刻就起頭包餃子啦，按照本身熟悉的手法，快速捏好20個餃子，差不多夠兩小我吃早餐了。
-
10
鍋里燒開一鍋水，然后把餃子一個個擺在盤子上，盤子提前抹上一層油，如許蒸熟的餃子就不沾盤。大要蒸15分鐘即可，一盤噴鼻噴噴的早餐蒸餃就做好了。
- End
- 發表于 2018-09-13 00:00
- 閱讀 ( 672 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章