如何在家做香脆的雞蛋煎餅
雞蛋不但能夠煮著吃炒著吃做湯做蛋糕等等，還可以用來做好吃的雞蛋餅，早上一碗粥搭配雞蛋餅，營養足夠還養胃哦，來吧各位，今天教大家做雞蛋餅，一起來看看吧。
操作方式
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01
一小我吃的話一個雞蛋就夠了，一個雞蛋打進碗里用筷子打散，加上一勺子面粉，也要按照小我飯量加，然后加點水攪拌當作糊狀。
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02
切點蔥花，切的碎一些，放進方才攪拌好的雞蛋糊里，再撒點芝麻進去，再次攪拌。
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03
電餅鐺加熱，刷一層油，用小勺子舀著一小勺雞蛋糊倒進去，用木鏟子往周圍推開，讓其變得平均且圓潤。
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04
一面烙熟之后翻過來烙另一面，兩面金黃就可以吃了。還有一個法子，不消電餅鐺，直接用平底鍋，里面多倒油，放進去面糊炸，如許炸出來的雞蛋餅很脆，可是過于油膩。
- End
- 發表于 2018-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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