秋葵炒肉絲的做法
秋葵是一種營養保健類的蔬菜，具有助消化，護腸胃，補腎，降血脂的功效。今天用秋葵搭配肉絲爆炒，做出來的成品美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
秋葵150克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米適量，生抽、料酒適量。
操作方式
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01
起首把秋葵清洗清潔，然后切去頭蒂，再把秋葵切當作雙方。
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02
瘦肉切當作粗絲，加姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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04
肉絲下鍋，年夜火翻炒至變色，然后鏟到鍋邊，再下適量的油到鍋空格。
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05
秋葵下鍋，加適量的鹽煸炒至變軟。
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06
然后和肉絲夾雜一路翻炒一下，灑少量的水花，蓋上蓋子小火燜2分鐘擺布。
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07
然后打開蓋子，下幾粒味精翻炒平均就可以上碟了。
- End
- 發表于 2018-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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