麻辣金針菇豆腐卷怎么做
前幾日閑逛的時候，溜達到美食城看見一群小學生在吃金針菇干豆腐卷，看起來味道不錯，買了一份嘗了嘗覺得味道還不如自己做的好吃。今天就教大家做這道金針菇干豆腐卷，保證比美食城的好吃好多倍哦。
操作方式
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01
金針菇把底部切失落，然后分當作一小縷一小縷的樣子，清洗清潔控干水。
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02
干豆腐皮攤開，用到切當作長方形，把一小把金針菇包進去，然后用牙簽直接對插曩昔緊緊固心猿意馬住，放進去開水鍋里煮幾分鐘，金針菇變軟就行了，撈出來控水。
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03
碗里加上生抽、蠔油、辣椒油、年夜蒜末、姜末、蔥花，再加上一些白糖和食鹽、芝麻、味素調勻。
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04
鍋里加點食用油燒熱，加進去一勺子烤肉醬翻炒幾下，把方才調好的汁倒進去，然后加一點溫水，把金針菇豆腐卷放進去煮五分鐘，喜好吃噴鼻菜的放點噴鼻菜就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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