包菜適量,胡蘿卜適量,枸杞子適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五噴鼻粉適量,單抽適量,陳醋適量。
籌辦適量包菜,切當作細絲,用清水洗凈,瀝干水,再籌辦適量紅蘿卜,洗凈后擦當作細絲。
炒鍋中放入適量油,油熱后放入蒜片爆噴鼻,然后將包菜絲放入鍋中,翻炒平均。包菜很輕易熟,炒至變軟就可以了。
按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
將籌辦好的胡蘿卜絲倒入鍋中,與包菜一路翻炒平均。
放入適量生抽,陳醋,攪拌平均,生抽可以讓噴鼻味更濃,陳醋可以提鮮。喜好爽脆口感的,可以提前放醋。
籌辦適量枸杞子,用清水泡開,撒在上面,可以翻拌一下,讓枸杞子沾上菜噴鼻。
出鍋裝盤,就可以吃了,即使是通俗的食材也能做出很是棒的口感,只要專心,家里人城市很是喜好的。
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