如何做白菜蝦仁湯？
蝦仁，富含蛋白質。白菜又是一種很大眾的蔬菜，把這兩種菜結合起來，你試過嗎？今天，小編就跟大家介紹一下白菜蝦仁湯的做法吧，希望能幫到有需要的你。
東西/材料
新穎白菜適量
蝦仁適量
蒜瓣適量
生姜適量
味精適量
一、備料。
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01
泡白菜葉。用盆子裝一盆清水，把白菜葉放到盆里，插手適量的鹽，然后放置10分鐘擺布，如許可以斷根白菜葉上的農藥殘留。
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02
淘洗蝦仁。把蝦仁備好，然后舀出一些，放在碗里，插手適量清水，淘洗蝦仁兩遍。然后把水瀝干，放好備用。
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03
洗白菜葉。把泡好的白菜葉用清水頻頻淘洗兩遍，然后把白菜掰當作小段，瀝干水放好備用，并將白菜葉和白菜根分隔放。
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04
切姜蒜。把姜蒜洗清潔，然后切當作片狀備用。
- End
二、煮湯。
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01
把鍋洗清潔，然后往鍋里插手適量清水。
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02
把備好的姜蒜放入鍋里，蓋上鍋蓋，將鍋里的水燒開。
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03
待鍋里的水燒開后，把備好的白菜根放入鍋里。
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04
等水再次燒開后，將備好的蝦仁倒入鍋里，并用勺子攪勻。
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05
然后把備好的白菜葉倒入鍋里，然后用勺子攪勻。
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06
燒年夜火將鍋里的水再次燒開，年夜約需要2分鐘擺布，并往鍋里插手少量味精。
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07
測驗考試味道，若感覺味道合適了，就可以關火裝碗了，期待食用啦，美食完當作。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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