食用香菇前應該怎樣處理？
香菇分干鮮兩種，下面就分別說說食用香菇前應該怎樣處理。
操作方式
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01
若是是干噴鼻菇，因為很硬，需要發泡好，才能食用，發噴鼻菇時，用常溫水發泡，直到整個噴鼻菇泡軟為止，再清洗兩遍就可以了。
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02
若是是鮮噴鼻菇，買來后，它的把兒很長，不像干噴鼻菇那樣都是剪過的，所以先用鉸剪或刀把長把去失落，只留一小段即可。
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03
然后再把鮮噴鼻菇放在清水中，泡半個小時，然后洗清潔，控干后撈入盤中。
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04
在吃之前，為了美不雅，還可以用刀在噴鼻菇帽上打上十字花刀，如許做出來的噴鼻菇更標致了。
- End
- 發表于 2018-09-12 00:00
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- 分類：健康生活
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