怎樣做美味的家常版宮保雞丁？
宮保雞丁主要是雞胸肉切成丁后，和其它蔬菜放在一起，進行炒制的菜肴，宮保雞丁的做法很多，家里寶寶特別喜歡吃胡蘿卜和土豆，今天就用它們來做了，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的家常版宮保雞丁？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
雞胸肉適量，土豆適量，胡蘿卜適量，將質量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，五噴鼻粉適量，雞精適量，生抽適量，老抽適量，噴鼻醋適量。
操作方式
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01
籌辦一塊雞胸肉，洗凈后切當作小塊，再籌辦適量姜，洗凈后切碎，放在雞胸肉上面。
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02
放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，料酒，生抽，少許淀粉，攪拌平均，腌制15分鐘。如許雞胸肉會加倍入味。
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03
籌辦適量的土豆和胡蘿卜，洗凈去皮后，也切當作小塊，放入盤中備用。
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04
炒鍋中放入適量油，油熱后，將腌好的雞胸肉放在鍋中，翻炒平均。
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05
炒至雞胸肉變色之后，將土豆塊兒倒入鍋中，再將胡蘿卜塊兒，倒入鍋中，攪拌平均。
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06
按照本身的口胃，放入適量的鹽，五噴鼻粉，雞精，攪拌平均。
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07
放入適量生抽，再加少許老抽，生抽可以提鮮，老抽可以上色，不外量都不要太多。
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08
再加少許水，煮兩三分鐘，出鍋前加少許噴鼻醋提鮮。
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09
炒好后，出鍋裝盤，可以籌辦適量小蔥，切碎后撒在上面，就可以吃了，出格甘旨，我家寶寶出格愛吃，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-12 00:00
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- 分類：健康生活
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