怎樣做美味的紅燒絲瓜木耳？
絲瓜中含有多種營養物質，特別是含有豐富的維生素C，不僅能夠增白皮膚，消除斑塊，還可以預防各種維生素C缺乏癥，木耳的營養價值也非常高，將絲瓜和木耳放在一起紅燒一下，風味獨特，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒絲瓜木耳？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
絲瓜適量，木耳適量，枸杞子適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，五噴鼻粉適量，紅椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量。
操作方式
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01
籌辦一根絲瓜，洗凈后去皮，切當作滾刀塊，放入盤中備用。萬萬不要用老絲瓜，老絲瓜的人很難嚼動。
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02
鍋中燒開水，水開后將絲瓜放入鍋中焯水，如許口感更滑嫩。
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03
籌辦蔥姜蒜，取適量切當作末，再籌辦一個紅椒，掏出適量切當作絲。
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04
炒鍋中放入適量油，油熱后放一勺白砂糖，炒出糖色，然后放蔥姜蒜炒噴鼻。
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05
將焯好水的絲瓜，倒入鍋中，翻炒平均，將木耳提前泡發，泡發后倒入鍋中，與絲瓜一路翻炒。
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06
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，陳醋，攪拌平均。
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07
將籌辦好的紅椒絲，倒入鍋中，翻炒平均，紅椒不僅營養并且光彩都雅，最好是想用紅色的菜椒，太辣的話，寶寶會不太愛吃。
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08
翻炒平均，出鍋裝盤就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-12 00:00
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- 分類：健康生活
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