糖醋排骨弄苦了怎么辦

糖醋排骨酸酸甜甜特別好吃，可是有些人在制作的過程中，往往因為燒焦了或者配料比例不正確，而出現糖醋排骨發苦的情況，這時候該如何解決呢？給大家幾個小建議，能夠改善這種情況，一起來看看吧。

操作方式

01
教你一個糖醋排骨年夜變身的法子，切點青紅椒，記住要辣一些的，把你做好的那盤發苦的糖醋排骨放進熱水頂用筷子攪拌，撈出來控水。青紅椒和姜片蔥段蒜瓣用在油鍋里炒，把排骨放進去從頭加生抽食鹽調味就行了。
02
第一個法子用時大要三分鐘，再教你一個用時稍微多一些的，八到十分鐘就好了。糖醋排骨溫水浸泡二分鐘，生抽白糖蠔油料酒食鹽調當作汁，用時一分鐘，鍋里加水放上蒸格，把排骨撈進盤子里倒上汁蒸五六分鐘，不到十分鐘，新口胃的排骨出鍋。
03
若是你就是想吃糖醋味的排骨，好辦，把排骨用溫水洗清潔，鍋里從頭熬糖，然后把排骨放進去從頭再做一遍就好了。
04
最后告訴大師一個永遠不會讓你的糖醋排骨釀成苦排骨的竅門，熬糖的時辰必然要用小火慢慢的熬，更不克不及讓糖熬的冒煙，那樣做出的糖醋排骨必然會是苦苦的。
End