豆豉蒜苗蒸咸魚干的家常做法
咸魚干很多人都喜歡吃，因為味道特別香，用豆豉來蒸咸魚干，也是比較常見的，咸魚干很好下飯，一起來看看豆豉蒜苗蒸咸魚干的家常做法。
操作方式
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01
籌辦好所有原材料，咸魚干一條、蒜苗兩根。
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02
咸魚干要先用清水泡半個小時，把魚干給泡軟，用清水泡過的咸魚干，不會太咸，味道方才好。
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03
取一個清潔的小碗，插手適量的豆豉，插手少許清水，攪拌平均。
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04
然后把豆豉汁平均灑在魚干上，用刷子涂抹平均。
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05
蒜苗清洗清潔，切當作長段，備用。
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06
把蒜苗平均鋪在魚身上，鍋里燒開一鍋水，水開后，把魚干放入鍋中蒸，大要蒸10分鐘，用筷子可以很等閑地插到魚身上，就代表魚干已經蒸軟了。魚干必然要蒸軟才好吃的哦。
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07
一碟甘旨的咸魚干就做好了，很是好吃，真的很好下飯哦。
- End
- 發表于 2018-10-11 00:00
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- 分類：健康生活
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