牛骨瘦肉燉花生湯的做法
牛骨瘦肉燉花生湯，是一道非常濃香又滋補的家常補湯，主要食材是用牛排骨、瘦肉、花生搭配滋補藥材煲燉，做出來的成品濃香好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
牛骨、花生、瘦肉籌辦好。
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02
起首把牛骨放到鍋里加水，水量要沒過牛骨，然后煮沸再煮4分鐘擺布。【牛骨灼水本家兒如果去腥味和污物】
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03
然后撈上來放到冷水里清洗清潔。
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04
當歸、黨參、黃芪、枸杞、紅棗籌辦好。
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05
然后把牛骨撈上來放到鍋里，再把花生和滋補藥材放進去，加適量的鹽。
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06
一塊姜，加水，水和食材的比例是5-2。
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07
蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火煲。
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08
煲1個小時擺布放瘦肉進去，再加1勺黃酒進去。
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09
蓋上蓋子再煲1個小時擺布就可以了。
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10
很是濃噴鼻的牛骨瘦肉花生湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-28 00:00
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- 分類：健康生活
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