土豆洗凈,用到在皮上劃十字以便去皮。鍋內插手土豆和清水煮。當筷子可以等閑插透土豆時掏出。
煮土豆的過程中,取適量的黑芝麻在鍋內炒熟炒噴鼻。放涼后在案板上把芝麻碾碎。
土豆去失落土豆皮后,放到容器內,利用勺子或者其它器具把土豆搗當作泥。
土豆泥籌辦好后利用較年夜一些的挖球器把土豆泥弄當作球狀。概況撒一些芝麻碎和蜂蜜。
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