家常蒸餃的簡單做法

家里小孩很喜歡吃蒸餃，早餐做一籠蒸餃，搭配一碗白粥，真的很美味哦。家常蒸餃的主要食材是玉米和瘦肉，做法簡單，又有營養。一起來看看家常蒸餃的簡單做法。

操作方式

01
把做蒸餃的材料籌辦好，瘦肉適量、玉米一根、餃子皮適量、雞蛋一顆、蔥適量。瘦肉最好可以帶一些肥肉的，如許吃起來才有嚼勁。
02
玉米清洗清潔，剝當作玉米粒。玉米不要用刀切哦，直接用手剝，如許口感才好。
03
瘦肉清洗清潔，先切當作片，再切碎，最后剁當作肉沫。
04
噴鼻蔥清洗清潔，切當作蔥末，備用。
05
把肉沫、蔥、雞蛋一路放入碗中，插手適量的花生油、鹽、醬油，攪拌平均，放入冰箱冷藏10分鐘。
06
然后起頭包餃子，買的是現當作的餃子皮，包餃子之前，可以用適量的清水，繞餃子皮一圈，如許餃子粘合得會加倍好。把包好的餃子放入蒸籠中，蒸籠上抹一層油，以免餃子沾在蒸籠上了。
07
年夜火蒸餃子，大要蒸20分鐘擺布，餃子就做好了。早餐白粥配餃子，是最健康甘旨的。
End