百合毛豆米炒蝦仁的家常做法
百合是秋季養生的食療佳品，有滋陰潤肺、助眠安神、防病養生等功效。百合的做法較多，可以煮粥、煲湯，還可以用來炒菜，比如這道百合毛豆米炒蝦仁，清新爽口，美味又滋補。
操作方式
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01
蝦仁用清水沖刷，瀝干水分后放入碗中，依次插手1小勺料酒、生姜粉和生粉，用手抓勻后靜置10分鐘。
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02
毛豆米用清水稍微沖刷后，瀝干水分放入盤中待用。
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03
百合洗凈后掰當作小片，放入盤中。
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04
油鍋燒熱后放入毛豆米，年夜火翻炒。
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05
然后插手適量水，煮開后轉中小火1分鐘擺布。
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06
煮至毛豆米變軟，插手洗凈的百合。
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07
年夜火翻炒至百合斷生即插手1小勺鹽調味。
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08
把處置好的蝦仁也倒入鍋中。
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09
翻炒至蝦仁變色就可以出鍋裝盤了。
- End
- 發表于 2018-11-05 00:00
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- 分類：健康生活
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