如何做姜糖好吃？

大家都知道體寒或者是經常暈車的人經常食用是非常好的。那么如何做姜糖才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

操作方式

01
起首將姜汁插手糯米粉中攪拌平均，如下圖所示。
02
關于粘稠度，大師可以參考下圖。
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接著將紅糖和水一路倒入鍋中熬至熔解，起鍋備用，如下圖所示。
04
然后把熬制好的紅糖水分三次插手糯米和中攪拌平均，如下圖所示。
05
接著把攪拌好的糯米糊過一下篩子，篩去多余雜質，如下圖所示。小貼士：若是糯米糊中有一些雜質長短常影響我們食用的口感的，所以大師最好是過一下篩子會比力好。
06
然后在碗的概況附上一層保鮮膜上鍋蒸15分鐘，如下圖所示。
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接著把蒸好的糯米團用保鮮膜包起來，放到冰箱冷凍層冷凍一個小時，如下圖所示。小貼士：若是大師對做出來的姜糖外形很有要求，可以把糯米團放到專用的模具中按出本身喜好的外形。
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然后把凍好的姜糖拿出來切當作本身喜好吃的巨細，如下圖所示。小貼士：大師在切姜糖的時辰，可以在刀上抹上水或者是一些油，如許做是為了防止粘刀。
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接著把切好的姜糖放進椰蓉里滾一圈就可以了。
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一道甘旨可口的姜糖就做好了，但愿大師可以或許喜好。姜糖這道美食很是適合傷風，暈車，體寒的人士食用。若是大師有以上病癥，可以試著做一些來食用結果會很是好哦。
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