芹菜炒鴨肉的家常做法
鴨肉的營養和雞肉的營養是相當的，也是飯桌上比較常見的菜。鴨肉有滋補養胃的功效，芹菜有降血壓降血脂的功效，用芹菜來炒鴨肉，是比較有營養的一道菜式。一起來看看芹菜炒鴨肉的家常做法。
操作方式
-
01
先把食材籌辦好，鴨肉半邊、芹菜兩根、老姜適量。
-
02
芹菜清洗清潔，摘失落芹菜葉子，只留下芹菜根莖，切當作三厘米長，裝碟子上備用。
-
03
鴨肉切當作小塊，清洗清潔，裝碟子上。
-
04
鍋里提前燒開一鍋水，水開后，把鴨肉倒入鍋中，燙5分鐘，去失落血水和鴨的腥味。
-
05
籌辦好適量的姜片，熱鍋下油，放入姜片煸出噴鼻味。
-
06
然后把鴨肉倒入鍋中，插手適量的蠔油、醬油、料酒，翻炒一下鴨肉，把鴨肉翻炒到變顏色后，插手少許清水，蓋上鍋蓋，年夜火燜。
-
07
燜到鴨肉快收汁的時辰，把芹菜倒入鍋中，翻炒平均，最后撒入少許鹽，即可出鍋，甘旨的鴨肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-05 00:00
- 閱讀 ( 631 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章