起首將白色糯米和七彩糯米用水浸泡三個小時,如下圖所示。小貼士:泡過的糯米更輕易熟且蒸出來的米飯是一粒一粒的。
然后把泡好的糯米放在蒸籠上蒸熟,如下圖所示。小貼士:蒸糯米的時辰大要蒸20分鐘擺布就可以了。
接著把胡蘿卜,蘑菇和臘腸切當作丁,倒入鍋中翻炒五分鐘,如下圖所示。
然后往鍋中插手蠔油,醬油和黑胡椒粉,翻炒兩分鐘,如下圖所示。
接著把蒸好的糯米飯倒進去翻炒平均,起鍋備用,如下圖所示。
然后把面粉和菠菜汁按照500g面粉配上200g菠菜汁的比例和洽,搟當作面皮,接著用餃子皮模具摳出圓形,如下圖所示。
然后把炒好的糯米放到皮的中心,如下圖所示。
接著把面皮按壓當作燒麥的外形,如下圖所示。
最后把做好的燒麥上鍋開年夜火蒸15分鐘就可以了。
一道好吃又都雅的蔬菜燒麥就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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