糖醋排骨做法
排骨是一個常見的食材，其吃法也很多，今天給大家帶來一道經典的家常排骨做法--糖醋排骨
操作方式
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01
排骨切當作小塊放入水中浸泡半晌，去除血水
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02
然后把洗凈的排骨隨冷水下鍋炒一遍水
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03
焯水后撈出洗凈備用
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04
籌辦好蔥姜蒜和冰糖備用
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05
把冰糖放入鍋中融化開
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06
倒入排骨進行進行煎制，煎至兩面金黃即可
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07
然后調入生抽，醋，糖攪拌平均，插手適量水進行燜煮
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08
放入蔥段，姜片，花椒和八角
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09
開中火慢慢熬制，熬制湯汁濃稠后，排骨燉爛調入味精即可出鍋。
- End
- 發表于 2019-09-11 18:03
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- 分類：健康生活
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