馬蹄么吃？馬蹄怎么吃才好？
馬蹄又被稱為荸薺或者烏芋，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充 營養，最宜用于發燒病人。中醫認為它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。是一種常見的食材，肉白汁多，味道甘甜，它是一種蔬菜，既可以生吃又可以做成各種美食。生吃比較的清脆爽口。做成菜肴又會有獨特的甜脆口感。那么，荸薺怎么吃？
操作方式
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01
第一種我們可以直接削皮當生果吃。
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02
第二種我們也可以把它洗清潔之后蒸著吃。
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03
第三種我們可以做當作菜“馬蹄蒸肉餅”。只需要去皮洗凈和肉剁到一路再放入調味品拌好。最后上鍋蒸就可以了。
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04
第四種我們也可以做“馬蹄素什錦”。把馬蹄和其他有顏色的素菜切好洗凈翻炒就可以了。
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05
第五種我們可以做“馬蹄燜羊腩”。
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06
第六種我們也可以做“馬蹄炒山藥”。把切好的馬蹄和山藥先炒在燜一下。
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07
第七種我們也可以用馬蹄做各類糕點。
- End
- 發表于 2020-04-04 00:00
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- 分類：健康生活
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