籌辦好地菜花和雞蛋,地菜花要洗清潔備用。
然后將地菜花和雞蛋放入鍋中,可以插手適量的紅棗。
大火煮5分鐘后,把雞蛋撈起敲碎,再放入繼續煮,這樣包管雞蛋入味,和地菜花的汁液充實連系。
煮10來分鐘雞蛋輸了,地菜花也煮熟了,水顏色很深了就可以倒出來。
等冷卻了之后倒入碗里,將雞蛋和湯都飲用完,據說可以治療頭疼。
可以不消紅棗,加鹽也可以,也可以插手茶葉增添味道。
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