火腿腸怎么切花刀圖解

有沒有喜歡吃火腿腸卻很煩惱不知道該如何切出漂亮的花刀的小伙伴呢？下面我們一起來看看關于火腿腸該如何切花刀的詳細方法。

操作方式

01
我們需要從正規廠家采辦火腿腸。
02
我們需要把火腿腸的外皮去失落。
03
當我們在切火腿腸的時辰，先要用左手拿起火腿腸并將位于下面的一頭抵著切菜板傾斜著拿著；然后我們就可以用右手拿著小刀，再從下面起頭斜面切，直到切到火腿腸直徑一半之后就可以把刀掏出，然后在標的目的上移動1.5cm擺布的位置再切。
04
直到這一面全數都切完后，就可以反過來對面再繼續切。我們需要記住在切段的時辰必然要要與之前切好的的刀痕交織著切就可以了。
05
比及火腿腸的花刀全數切完今后備用。然后就可以把平底鍋放油燒熱并放入火腿腸煎炸。
06
將火開至中小火后比及火腿腸周圍都煎焦黃就能起鍋了。
07
這樣的話火腿腸的刀花也就完當作了。
End