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    什么是不同類型的松餅罐頭(Different Types of Muffin Tins)?

    "松餅罐頭"一詞使人想起用錫制成的老式松餅鍋。一些老式的平底鍋仍然可以買到,通常在拍賣場或古董店,還有復制品。老式平底鍋和復制品通常在每個松餅杯的底部有圖案。 面包師可以制作迷你松餅或紙杯蛋糕。 鋁,目前還有各...
    "松餅罐頭"一詞使人想起用錫制成的老式松餅鍋。一些老式的平底鍋仍然可以買到,通常在拍賣場或古董店,還有復制品。老式平底鍋和復制品通常在每個松餅杯的底部有圖案。
    面包師可以制作迷你松餅或紙杯蛋糕。
    鋁,目前還有各種各樣的其他飾面,包括不粘、陶瓷、鑄鐵,甚至硅膠松餅罐。除了有多種材料可供選擇外,松餅罐也有不同的形狀和尺寸。
    硅膠松餅罐可用于洗碗機。
    很方便,因為松餅很容易滑出,而且不需要紙質松餅杯或不粘鍋的噴霧器。不粘的選擇往往要貴一點,但它們值得額外的成本,特別是對嚴肅的面包師。松餅罐也可以用于除松餅或紙杯蛋糕之外的其他食譜,不粘鍋的選擇非常適合肉桂卷、蛋類菜肴(如迷你蛋餅),甚至是單獨的肉餅。建議單獨的松餅罐用于烘烤松餅,而不是使用相同的鍋來準備肉或類似的菜肴。
    石器罐提供了物品的質地和味道在石爐上或磚頭烤箱中烘烤。使用這些松餅罐頭越多,烘焙效果越好。它們會變暗并隨使用而調味,食物會獲得更豐富的風味,不會粘在鍋上。
    鑄鐵松餅罐也模仿了過去的烤盤它們曾經被直接放在營地或爐火上,許多人喜歡在調味的鑄鐵鍋中烹飪或烘烤所獲得的魅力、質地和風味。鑄鐵松餅罐也有不同的形狀。可能最受歡迎的兩種形狀是仙人掌和玉米芯,通常用于烤玉米松餅。
    硅膠松餅罐是獨一無二的。它們看起來和摸起來都像橡膠,你可能認為它們是用來在微波爐中制作松餅的。但是,硅膠松餅罐和其他烤盤可以承受烤箱的溫度,甚至可以用洗碗機清洗。硅酮松餅罐的一個缺點是非常靈活,當你把它們移入或取出烤箱時,你可能需要在它們下面滑動一塊餅干片。高質量的硅樹脂鍋可以放入微波爐中,傳統烤箱、烤面包機、洗碗機和冷凍機不會受損,而且它們不粘手,易于清潔。
    大多數松餅罐都非常實惠,上面列出的任何一個好的選擇都有助于使烘焙變得輕松。
    硅樹脂用于制造各種各樣的產品,包括松餅的模具。
    • 發表于 2020-07-13 22:46
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    • 分類:食物

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