什么是低過敏性食物(Hypoallergenic Food)？

低過敏性食物是指不太可能引起過敏反應的食物。它被用于消除食物過敏的飲食中，用來確定食物過敏的原因，有時也推薦給年幼兒童的父母，特別是有食物過敏史的家庭中的兒童。許多食物都是天然的低過敏性的，而且容易為了融入低...

低過敏性食物是指不太可能引起過敏反應的食物。它被用于消除食物過敏的飲食中，用來確定食物過敏的原因，有時也推薦給年幼兒童的父母，特別是有食物過敏史的家庭中的兒童。許多食物都是天然的低過敏性的，而且容易為了融入低變應原飲食，也有可能找到由專門生產低過敏性食品的公司生產的加工食品。這些食品往往很貴，它們可以通過大型雜貨店和保健食品商店買到。

一些公司為寵物生產低過敏性飲食的特殊食品。
有些人覺得"低過敏性"這個詞令人困惑，因為他們認為這意味著低過敏性的東西不會產生過敏反應。事實上，"低過敏性"只是"少"的意思，所以低過敏性食物不太可能產生過敏反應。這意味著有些人可能對低過敏性食物過敏，尤其是如果該個人有一個非常模糊的過敏或非常高的敏感性。

梨是低過敏性食品。
低過敏性食品不使用普通過敏原，如小麥、堅果、大豆、海鮮和乳制品。理想情況下，低過敏性食品是在不處理這些物品的設施中制作的，以避免交叉污染的風險。有些食物可能會消除任何含有面筋的谷物，以及玉米、芒果，茄子、西紅柿和其他通常與過敏反應有關的食物。
天然低過敏性食物包括大米、蘋果、梨、豆類、羊肉和大多數蔬菜如果有人懷疑有食物過敏，醫生通常會提供一份病人數周內食用的安全食物清單，然后再慢慢將過敏原添加到飲食中。當出現過敏反應時，可以追溯到特定的食物，從而確定過敏原。
父母使用低過敏性食物給很小的孩子，因為他們擔心早期接觸潛在的過敏原會引發免疫系統的反應，從而使孩子過敏，可能不會因為這個原因而提供給蹣跚學步的孩子。父母一定要咨詢過敏專家，為他們的孩子提供合適的飲食，因為關于過敏的額外信息總是被發現的。
人類并不是唯一需要低過敏性食物的人。寵物和動物有時會對食物過敏原，一些公司生產適合低過敏飲食的動物的食品。

蘋果是天然的低過敏性食品。