不含乳制品的湯有哪些(Different Types of Dairy-Free Soups)？

全世界有許多不同類型的無乳湯。肉湯湯可以很容易地在沒有乳制品的情況下制作，就像主要由蔬菜組成的湯一樣。用肉、谷物和豆類制成的湯也是常見的無乳湯類型。甜點湯通常是用水果、椰子或大米做的牛奶和通常不含乳制品...

全世界有許多不同類型的無乳湯。肉湯湯可以很容易地在沒有乳制品的情況下制作，就像主要由蔬菜組成的湯一樣。用肉、谷物和豆類制成的湯也是常見的無乳湯類型。甜點湯通常是用水果、椰子或大米做的牛奶和通常不含乳制品。在大多數情況下，也可以對通常需要黃油、牛奶或奶油的湯進行改性，使其不含乳制品。

gazpacho一詞通常描述含有番茄的冷湯湯底。許多類型的熱湯都是用水或肉湯做的。最簡單的湯是用肉、谷物、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜、蔬菜等，或者把蔬菜放在水里，然后和水一起食用。更復雜的湯是先做湯，然后用它作為湯的液體基礎。只要不加黃油、牛奶或其他乳制品，這些湯就被認為是無奶湯。秋葵湯、扁豆湯和石湯都是這類湯的例子。

秋葵不含任何乳制品米湯或面條湯通常是不含奶制品的湯，通常是用肉湯熬制的，肉、蔬菜、米飯或面條都是在肉湯里煮的。越南流行的湯Pho就是這種湯的一個例子一種常見的意大利湯，minestrone，和美國的主食雞面湯一樣，也是用這種方法制作的。

有些人對乳制品過敏或不耐受，或者出于道德原因而避免食用有些類型的冷湯也不使用乳制品。用黃瓜或甜菜做的湯在世界上許多地方很常見，而且可以不用奶制品，雖然在這些湯中混合酸奶油或牛奶也是很常見的，但番茄蔬菜湯Gazpacho和番茄面包湯salmorejo幾乎都是不含乳制品的湯，不含乳制品。也可以找到無乳制品的湯作為甜點食用。甜點湯通常含有水果、谷物和堅果。這類無乳湯的基礎可以是果汁，水或無乳制品的牛奶，例如米飯或椰子奶。大多數需要奶制品的湯可以通過一些替代品變成無奶湯。可以用油或人造黃油代替黃油。牛奶和奶油可以用豆漿或米漿代替，甚至可以用豆漿或米漿甚至椰子奶，如果需要奶油質地的話

蔬菜面湯。