羊肉片,蔥,胡椒粉,鹽,雞精,水等等
起首籌辦好羊肉片,小編是買的新穎綿羊肉冷凍后去市場用削肉設備削當作的羊肉片,綿羊肉質細嫩適合涮暖鍋、做羊肉湯
年夜蔥剝去外皮清洗清潔切當作蔥花,切點噴鼻菜末也很提味兒。因為家人不吃噴鼻菜所以就沒放
鍋中插手適量的清水若是把握欠好加水的量,可以用湯碗做為量器插手一湯碗水即可
待鍋中的水煮沸后下入羊肉片,用湯勺攪拌平均使羊肉片散開
鍋中的水煮沸后而且羊肉片變色用湯勺撇去浮沫和油脂
把切好的蔥花放入湯碗中,依次插手鹽,雞精,胡椒粉備好
煮至羊肉片熟透后即可關火,綿羊肉片很輕易煮熟可以按照本身的愛好來決議煮制的時候
煮好的的羊肉湯盛入湯碗中,用湯勺輕輕的攪拌一下使碗底的調料平均的散開即可
原創首發,禁止轉載!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!