醬爆八爪魚的做法
八爪魚是一種深海魚類，含有豐富的營養物質，也是很多朋友愛吃的一種食物，今天我們就來給大家介紹一道醬爆八爪魚的做法
操作方式
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01
起首我們八爪魚宰殺好，洗清潔，然后切當作小段備用
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02
鍋中放入適量的水，燒開后，然后把八爪魚倒入鍋中焯一遍水后撈出用涼水沖涼備用
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03
取一個小碗，調入適量的生抽，老抽，白砂糖，黃豆醬攪拌當作醬汁備用
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04
鍋中放入適量油燒熱后，然后放入姜絲進行爆噴鼻，然后倒入八爪魚炒制，調入適量的料酒去腥，再把醬汁倒入鍋中進行翻炒
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05
最后放入適量的青椒塊，炒至斷生后調入味精出鍋即可
- End
- 發表于 2018-01-10 00:00
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- 分類：健康生活
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