土豆紅蘿卜雞蛋包的做法
今早做個營養非常全面的早點，土豆、紅蘿卜、雞蛋包，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
雞蛋2個，土豆30克，紅蘿卜30克。
操作方式
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01
把土豆、紅蘿卜洗清潔去皮后切當作絲。
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02
開仗下油，放蒜米爆噴鼻。
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03
土豆、紅蘿卜下鍋，翻炒至軟。
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04
蓋上鍋蓋焗3分鐘。
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05
打開鍋蓋翻炒一下鏟上碗。
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06
打2個雞蛋攪拌平均。
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07
開仗下油，倒一半雞蛋液進鍋，然后輕輕搖動平底鍋用小火煎5秒鐘。
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08
然后把土豆、紅蘿卜絲鋪在上面。
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09
再把剩下那半蛋液倒在上面。
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10
用小火一邊煎一邊搖動平底鍋，
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11
煎得3分鐘擺布，用碟子蓋住蛋餅。
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12
壓緊碟子，然后翻轉平底鍋，如許蛋餅就無缺無缺在碟子了。
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13
然后再放回鍋里煎另一面，再煎2分鐘就可以了。
- End
- 發表于 2018-01-08 00:00
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- 分類：健康生活
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