萵筍葉心250克,蒜米、小米辣適量。
把萵筍葉心切當作一條條洗清潔。
蒜米、小米辣籌辦好。
用鍋把水煮沸。
把萵筍葉心放進去灼1分鐘。
撈上籃子。
再開仗下油,放蒜米、小米辣進去爆噴鼻。
萵筍葉心下鍋,加適量鹽年夜火翻炒1分鐘。
再加幾粒味精翻炒一下上碟。
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