《葡萄酒減肥法》(The Wine Diet)是一本首次在英國出版的書,它概述了一項減肥計劃,該計劃鼓吹限量消費葡萄酒(尤其是紅酒)的有益效果。該書于2006年首次出版,隨后于2007年在美國重新出版,書名為《紅酒飲食》(The red Wine Diet...
                    
                    
                        《葡萄酒減肥法》(The Wine Diet)是一本首次在英國出版的書,它概述了一項減肥計劃,該計劃鼓吹限量消費葡萄酒(尤其是紅酒)的有益效果。該書于2006年首次出版,隨后于2007年在美國重新出版,書名為《紅酒飲食》(The red Wine Diet)。通常是葡萄酒減肥法支持者指出,紅酒中含有一種叫做原花青素的有機化學物質的好處。這種化學物質最常見于較年輕的法國和意大利葡萄酒中,葡萄酒減肥法的支持者警告人們不要在晚上喝太晚的酒,因為這可能會導致體重增加。其他一些關于這個主題的書籍也同樣支持紅酒對健康的好處。其中一些書籍包括:,
葡萄酒愛好者的飲食習慣?。飲食習慣對葡萄酒的益處的解釋各不相同。除了降低心臟病的風險外,有些人建議適量飲酒,作為高脂肪或高糖食物的健康替代品。特別是對于女性,有些人認為,紅酒能加速新陳代謝,對女性來說,紅酒可以加速新陳代謝,從而有助于減肥。除了紅酒的有限消費外,紅酒還可以促進整體健康,注重食物的選擇。這種飲食方式通常鼓勵參與者多吃水果和水果蔬菜。飲食的創造者還鼓勵參與者只在餓的時候進食,避免暴飲暴食,避免在晚上喝得太晚或離睡覺時間太近。一些研究人員說,睡前飲酒會導致體重增加。羅杰·科德教授是《葡萄酒飲食》(the wine Diet)的作者他被公認為這一概念的創始人。科德是一位英國教師和藥理學研究人員,也是一名藥劑師。
葡萄酒飲食法或紅酒飲食法,分為11章,提供了兩周的菜單樣本。第一章到第六章著重于紅酒的益處,特別是為什么它是有益的,為什么葡萄酒是許多原花青素的首選來源。第七章和第八章詳細說明了哪種紅葡萄酒提供了最好的化學物質來源,以及為什么適度是重要的。最后幾章集中在健康的生活方式選擇上。在對葡萄酒飲食的批評中,有一個斷言作為整體減肥計劃的一部分,它并不鼓勵參與者進行足夠的鍛煉。這本書確實提到了每天60分鐘活動的好處。書中還提到了不喜歡喝酒的人的酒精替代品。
葡萄酒飲食是一種基于有限的減肥計劃葡萄酒,尤指紅酒的消費。