醋和糖尿病有什么關系(Connection Between Vinegar and Diabetes)？

醋和糖尿病是有聯系的，因為醋可以減緩飯后血糖水平的上升。醋通常在飯前服用，無論是以食物還是飲料的形式，然后再進食。在一些研究中，研究表明，醋通過降低食物的血糖指數來幫助降低血糖水平。蘋果醋。在正常人體中，胰腺有...

醋和糖尿病是有聯系的，因為醋可以減緩飯后血糖水平的上升。醋通常在飯前服用，無論是以食物還是飲料的形式，然后再進食。在一些研究中，研究表明，醋通過降低食物的血糖指數來幫助降低血糖水平。

蘋果醋。在正常人體中，胰腺有規律地產生胰島素，有助于處理所消耗的糖分，然后將適量的糖分配給身體的每個細胞然而，糖尿病患者胰島素分泌緩慢或根本不分泌。

糖尿病患者檢查血糖水平。食物的血糖指數決定碳水化合物轉化為糖的速度。通過用醋減緩和降低血糖指數，轉化后的糖分不會很快進入人體，這反過來又會在一段時間內降低一個人的血糖水平。對于那些胰臟分泌胰島素但分泌緩慢的人來說，這段時間可以讓胰島素產生并開始發揮作用。

香醋。雖然醋和糖尿病之間有這種積極的聯系，但醋有苦味，所以人們通常把它加到飲料中或食用已經含有適量醋的食物中，而不是飲用單獨食用。某些食物，如腌菜和一些沙拉醬，都含有醋，可以和餐后一起吃，以幫助降低血糖水平。不過，將幾湯匙蘋果醋與一杯水或其他飲料混合，可能會使人更容易得到所需的醋醋和糖尿病之間的另一個聯系是，使用醋可以減輕體重。在很多情況下，尤其是2型糖尿病患者，體重可能是疾病的始作俑者。眾所周知，醋可以控制人的食欲。因此，它可能有助于逐漸減肥，這可能有助于控制糖尿病。醋只是治療糖尿病的一種選擇。食用醋并不一定意味著一個人可以減少他所服用的胰島素的量。醋和糖尿病之間的聯系也不意味著他可以服用醋，他的糖尿病就會完全康復控制。根據研究，飯前使用的醋只對減緩和降低血糖水平有幫助。人們在開始對這種疾病或其他疾病進行任何家庭治療之前應該咨詢醫生。

紅醋和白醋。