我如何使杜坎飲食適合素食者(Adapt the Dukan Diet for Vegetarians)？

杜坎飲食，被稱為高蛋白飲食，在很多情況下都適合素食者。由于素食者的杜坎飲食仍含有大量蛋白質，因此有必要用替代性的蛋白質替代肉類，而不是原來的杜坎飲食。吃魚的素食者，被稱為Pessetarians，或雞蛋和奶制品，被稱為乳蛋素食...

杜坎飲食，被稱為高蛋白飲食，在很多情況下都適合素食者。由于素食者的杜坎飲食仍含有大量蛋白質，因此有必要用替代性的蛋白質替代肉類，而不是原來的杜坎飲食。吃魚的素食者，被稱為Pessetarians，或雞蛋和奶制品，被稱為乳蛋素食主義者，比那些素食主義者要容易得多。Dukan飲食有四個階段，素食者和素食者都需要更換蛋白質。

Dukan飲食第二階段建議少量燕麥麩。如果你吃一些類型的肉，魚，奶制品和雞蛋，那么你對素食者的杜肯飲食就沒有問題了。那些飲食更嚴格的人可能會發現杜坎飲食更具挑戰性，因此，你必須尋找對你有用的瘦肉精蛋白質來源。如果你擔心過多地限制卡路里攝入而變得不健康，那么在開始節食之前，最好先咨詢一下飲食顧問或醫生。

在杜坎減肥法的第一階段，可以吃雞蛋來代替肉中的蛋白質。在第一階段，也就是所謂的攻擊階段，根據你的飲食習慣，你會用海鮮、雞蛋、奶制品和豆制品中的蛋白質來代替大部分的肉。每個階段的時間長短取決于個人的飲食目標，但也包括每天適量的燕麥麩。可接受的海鮮包括非脂肪魚類和貝類，如蝦、蟹和貽貝。這一階段也可包括乳制品來源，如松軟干酪和大豆來源，如豆腐在下一個階段，也就是巡航階段，你會有幾天只吃瘦肉精的蛋白質，同時還要吃蔬菜和燕麥麩。從這一點開始，素食主義者的杜坎飲食法因為添加了蔬菜而變得更加容易。第三階段被稱為鞏固階段，包括你想吃多少瘦肉蛋白和蔬菜。你也可以開始在你的飲食中添加面包，每周吃一頓你想吃什么就吃什么的慶祝餐無論何時，你都要盡可能多地攝入蛋白質，這意味著你要盡可能多地攝入蛋白質，這意味著你必須堅持一周的飲食計劃/>白干酪是杜坎飲食中的素食選擇。