避免油炸食品有助于減肥。營養不良和肥胖也經常導致其他疾病,如各種心血管疾病,包括高血壓和高膽固醇,營養不足也會導致許多其他疾病,包括維生素缺乏,如果營養需求得不到滿足,精神健康障礙如抑郁也是另一個風險。當營養和肥胖癥得不到妥善管理時,這些只是對身體產生的一些負面影響。
吃不健康的食物,如垃圾食品,會導致肥胖。當然,營養和肥胖之間的聯系不一定是負面的。改變飲食習慣可以促進減肥,并隨著時間的推移保持健康的體重,但這在結合鍛煉時最為有效。一般來說,這意味著飲食中要多吃水果和蔬菜,以及全谷類食品,用瘦肉蛋白替代紅肉,如雞肉、魚或大豆替代品這也意味著要戒除"垃圾"食品,如含精制碳水化合物、高糖、飽和脂肪或反式脂肪的食品。過度飲酒也不利于健康飲食。
人們應避免吃太多垃圾食品,如芝士漢堡,幫助預防肥胖。營養學家將能夠為每個患者檢查營養與肥胖之間的關系,有時會針對人們過度食用的"問題食品",并能夠為更健康的飲食習慣提出建議。這可能不僅僅包括改變所吃食物的種類,但是在食物的吃法上,比如一整天慢慢吃小點的食物,而不是吃三頓大餐。打破營養與肥胖之間的負面聯系是相當困難的,需要耐心、紀律和堅持,因為以健康的方式減肥和保持身材需要時間,但這是改善健康的最好方法之一。
新鮮水果和蔬菜的卡路里含量低。
高脂肪和高熱量的食物,如披薩,會導致體重增加和其他健康問題。
在一個飲食中加入更多的水果和蔬菜有助于對抗肥胖。
飽和脂肪和反式脂肪含量高的食物會導致體重增加和肥胖。
多喝水比蘇打水能提供更多的營養。
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