紅酒對健康有什么好處(Health Benefits of Red Wine)？
紅酒是用整顆葡萄釀制的葡萄酒，果皮原封不動地壓榨而成。紅酒的健康益處包括降低膽固醇和降低患心臟病的風險。地中海健康飲食強調用橄欖油代替其他脂肪，每天喝適量的紅酒。 為了在不增加健康風險的情況下享受紅酒帶來...
紅酒是用整顆葡萄釀制的葡萄酒，果皮原封不動地壓榨而成。紅酒的健康益處包括降低膽固醇和降低患心臟病的風險。地中海健康飲食強調用橄欖油代替其他脂肪，每天喝適量的紅酒。
為了在不增加健康風險的情況下享受紅酒帶來的好處，男性每天應限制自己喝2杯4盎司的紅酒，而女性應該只喝一杯。葡萄皮是水果中富含抗氧化劑的一部分。抗氧化劑被認為具有抗衰老作用，可以保護身體免受自由基的侵害，而自由基會使細胞變質。抗氧化劑還可以通過提高血液中高密度脂蛋白膽固醇的水平來幫助減少對動脈的損傷，白藜蘆醇也被稱為有助于心血管健康的"好膽固醇"。
一杯經過研磨的紅酒。一種賦予紅酒健康益處的抗氧化劑叫做白藜蘆醇。白藜蘆醇是一種保護心臟內血管的多酚。白藜蘆醇也存在于藍莓和花生，雖然這種化合物在紅酒中的濃度要高得多。大多數白藜蘆醇都存在于葡萄皮中，但紅酒中白藜蘆醇的體積比生葡萄中的要多。因為白葡萄酒是不帶葡萄皮的，所以白藜蘆醇的含量要低得多。
人們認為紅酒應該適量飲用對心臟有有益的作用。紅酒的其他健康益處來自一種叫做類黃酮的抗氧化劑類黃酮是水果和蔬菜中的一種化合物，它能使水果和蔬菜產生香味。類黃酮有助于防止血液凝塊和促進血液循環這些抗氧化劑在啤酒和白葡萄酒以及橙子、茶、蘋果和洋蔥中含量較少。紅酒含有蘋果中常見的抗氧化劑，所謂的"法國悖論"的概念促使健康研究人員調查紅酒的好處。法國悖論指的是法國南部的生活方式，包括很少運動、吸煙、飲食中富含動物脂肪和碳水化合物。盡管如此，該地區的肥胖和心臟病的發病率是其中之一世界上最低的。一些研究表明適量紅酒的好處可能是造成這種明顯異常的原因。地中海式心臟健康飲食提倡每天適量飲用紅酒。美國心臟協會警告說，飲酒會導致其他健康問題，例如心臟病、高血壓和肝病。為了獲得紅酒對健康的好處，同時將風險降到最低，每天只喝少量紅酒。男性每天不應喝超過兩杯4盎司（118毫升）的紅酒。女性應限制自己每天喝一杯。紅酒可以降低膽固醇和降低患心臟病的風險。
為了在不增加健康風險的情況下享受紅酒帶來的好處，男性每天應限制自己喝2杯4盎司的紅酒，而女性應該只喝一杯。葡萄皮是水果中富含抗氧化劑的一部分。抗氧化劑被認為具有抗衰老作用，可以保護身體免受自由基的侵害，而自由基會使細胞變質。抗氧化劑還可以通過提高血液中高密度脂蛋白膽固醇的水平來幫助減少對動脈的損傷，白藜蘆醇也被稱為有助于心血管健康的"好膽固醇"。一杯經過研磨的紅酒。一種賦予紅酒健康益處的抗氧化劑叫做白藜蘆醇。白藜蘆醇是一種保護心臟內血管的多酚。白藜蘆醇也存在于藍莓和花生，雖然這種化合物在紅酒中的濃度要高得多。大多數白藜蘆醇都存在于葡萄皮中，但紅酒中白藜蘆醇的體積比生葡萄中的要多。因為白葡萄酒是不帶葡萄皮的，所以白藜蘆醇的含量要低得多。人們認為紅酒應該適量飲用對心臟有有益的作用。紅酒的其他健康益處來自一種叫做類黃酮的抗氧化劑類黃酮是水果和蔬菜中的一種化合物，它能使水果和蔬菜產生香味。類黃酮有助于防止血液凝塊和促進血液循環這些抗氧化劑在啤酒和白葡萄酒以及橙子、茶、蘋果和洋蔥中含量較少。紅酒含有蘋果中常見的抗氧化劑，所謂的"法國悖論"的概念促使健康研究人員調查紅酒的好處。法國悖論指的是法國南部的生活方式，包括很少運動、吸煙、飲食中富含動物脂肪和碳水化合物。盡管如此，該地區的肥胖和心臟病的發病率是其中之一世界上最低的。一些研究表明適量紅酒的好處可能是造成這種明顯異常的原因。地中海式心臟健康飲食提倡每天適量飲用紅酒。美國心臟協會警告說，飲酒會導致其他健康問題，例如心臟病、高血壓和肝病。為了獲得紅酒對健康的好處，同時將風險降到最低，每天只喝少量紅酒。男性每天不應喝超過兩杯4盎司（118毫升）的紅酒。女性應限制自己每天喝一杯。紅酒可以降低膽固醇和降低患心臟病的風險。
- 發表于 2020-09-06 12:09
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