佛手瓜苗400克,蒜米適量。
佛手瓜苗籌辦好。
把嫩苗和嫩梗摘下來,放到水里清洗清潔。
熱鍋下油,放蒜米進去爆噴鼻。
佛瓜苗下鍋,加適量的鹽。翻炒
年夜火翻炒至軟變色。
然后加幾粒味精,再加2勺噴鼻油。
翻炒1分鐘擺布,熄火,鏟上碟子。清甜甘旨的佛手瓜苗就做好了。
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