紅蘿卜燉五花肉的做法
很久沒吃五花肉了，所以特意弄了一道紅蘿卜燉五花肉。煎過的五花肉，再搭配紅蘿卜一起燉，味道一點都不油膩，很好吃，吃到肉的感覺很充實。一起來看看紅蘿卜燉五花肉的做法。
東西/材料
五花肉、紅蘿卜、姜、蒜、蔥、花生油、醬油、鹽
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：五花肉一條、紅蘿卜一根、噴鼻蔥兩根、姜蒜適量。
不喜好吃太肥的，可以選瘦一點的五花肉哦。 -
02
五花肉清洗清潔，切當作薄片，插手適量的花生油、醬油、鹽，腌制一會。
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03
紅蘿卜削皮，切當作薄片。
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04
蔥切當作蔥末，老姜切絲，蒜頭切碎。
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05
熱鍋下油，放入蒜頭和姜絲煸噴鼻，再倒入五花肉。
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06
中火慢慢爆炒五花肉，把五花肉炒得滋滋響，如許吃起來就不油膩的了。
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07
然后倒入紅蘿卜，插手少許清水，蓋上鍋蓋，年夜火燉。
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08
年夜火燉5分鐘擺布，紅蘿卜就熟了，插手少許鹽調味，即可裝盆，撒上蔥花，享受甘旨的五花肉啦。
- End
- 發表于 2018-09-05 00:00
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- 分類：健康生活
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